Pudim salgado de arroz

 

Ingredientes

2 copos de sobras de arroz Juju cozido
1 lata de milho em conserva
2 colheres sopa de maionese
50g de fatias de mussarela
50g de fatias de presunto
Molho de tomate

Cheiro verde

 

Preparo

Misture o arroz com o milho, a maionese e o cheiro verde.
Use o molho de tomate para untar uma forma redonda com furo no meio.
Coloque o resto do molho de tomate no fundo da forma.
Em seguida, coloque uma camada da mistura do arroz, uma de presunto, outra de arroz e, por último, uma de mussarela.
Pressione bem para que tudo fique bem junto.
Leve ao forno por 20 minutos.

Depois, tire da forma e sirva.