Bolo de farinha de milho

 

Ingredientes

2 xícaras chá de farinha de milho Gilles
3 ovos
1 xícara chá de leite
½ xícara chá de óleo
2 xícaras chá de açúcar
2 colheres sopa de coco ralado
2 colheres sopa de queijo ralado

1 colher sopa de fermento em pó

 

Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Colocar em forma de furo central untada e enfarinhada.  Levar para assar.